彩虹千层班戟蛋糕(三明治机版)

简单 4人份
彩虹千层班戟蛋糕(三明治机版)
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 200克淡奶油
  • 250克马斯卡鹏芝士
  • 2克防潮糖粉
  • 30克油
  • 3个鸡蛋
  • 5克可可粉
  • 5种颜色适量蔬菜粉
肉类
  • 280克牛奶
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

403.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

674.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是我用的九阳三明治机,非常小巧,用时要先预热,一插电源红灯就会亮,当它变成蓝灯就可以开始烤了。

2

先把3个鸡蛋,50克糖粉,30克油混合均匀,再把280克牛奶倒入,然后筛入100克面粉,混合成均匀的面糊,然后等分成5份,分别调入不同的蔬菜粉,个人感觉下次应该使用食用色素会更好,粉状物加入有时搅拌不太均匀,但是基本不影响制作效果,就是颜色不够鲜艳。

3

机器预热好后,倒入面糊,然后盖上盖子,大概两分钟左右就可以开盖,面糊冒出来很多气泡鼓包就好了,取出备用。

4

我的机子是有小熊图案的,是很可爱,但是使用中就状况不断,因为不平整,取的时候极易发生粘连导致撕破。

5

这是全部成品,可以看到有些在取的过程中被撕烂了,但是不用担心,放在中间层中就看不出来了。

6

加少许糖打发淡奶油,我用的是总统的,用了很长时间也只打了6分左右,就和马斯卡鹏芝士搅拌均匀,然后在油纸上铺一层饼皮,抹一层奶油,把颜色岔开就可以了!

7

最上面一层撒上可可粉和耐潮糖粉装饰一下就大功告成啦!

8

这是侧面,可以看到颜色的层次,我抹的太不均匀了,有的地方厚,有的地方薄,所以不太好看,做好后放冰箱冷藏半小时即可食用。

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