甜甜的酸奶奥利奥水果千层
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克面粉
- 200克牛奶
- 2个鸡蛋
- 30克油
- 6个奥利奥饼干
- 一盒酸奶
- 猕猴桃，菠萝，芒果
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好各种材料，把水果切成小丁
2
把奥利奥中间的糖去掉后，压碎成粉末状（图中是未压完成的状态）我用的是压冰块的，也可以放进塑料袋后拿擀面杖压碎
3
鸡蛋，糖，油，牛奶，面粉，依次放入盆中搅拌均匀
4
把面糊过筛，保证没有颗粒，更加细滑
5
过筛后的面糊
6
开小火，不用放油，直接把面糊放入小平底锅中轻轻转动让面糊变成均匀的圆形面饼，等锅底开始起大泡的时候就熟了，直接把锅扣在盘子上方，饼就自动脱落了
7
找一个大一点的盘子，一层饼皮，一层奥利奥，一层酸奶，一层水果，依次叠好
8
我放的不均匀，水果和酸奶散落出来了，将错就错，最后一张皮放好后撒上一些奥利奥碎
9
切开的声音超治愈，酸奶裹着各种水果，奥利奥的味道，余味是饼皮香甜的味道和糯糯的口感，美滋滋
