糖馍馍（新疆伊犁民族点心）
简单
4人份
这个点心在乌鲁木齐都没有见到过，只有伊犁的回民点心店里有，特别思念的一款高中时期的点心，买不到只能自己做了
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 100克核桃
- 10个坚果
- 10克杏干（果脯）
- 10克葡萄干
- 10勺蜂蜜
- 10粒枸杞
- 20克黑芝麻
- 500克食用油
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有馅料切碎，小拇指甲大小，用蜂蜜拌匀
2
用油和面，和成油酥，油酥很麻烦，将油和好的面呲成油酥
3
开始准备点心外皮的面团，一半食用油和面，干了加一半水和成较软的面团（比饺子皮软）
4
面团揪成面剂子，加一块油酥，擀成长条形，卷起来
5
加油酥的面剂子擀成长条，卷起来立起来按压后擀成长方形，上下折叠
6
放入馅料，包成包子，光面朝上捏褶子
7
包好的包子上刷水撒糖或者黑芝麻，放入烤箱，上下230度烤20分钟，表面微黄即可
8
烤箱预热
9
烤好啦
10
铛铛