蓬松大油条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2克泡打粉
- 300克面粉
- 8克油条膨松剂
- 一个鸡蛋
- 适量温水
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作方法：将所有材料混合揉匀至光滑。醒20分钟，倒入适量食用油再揉一次。摔打起筋，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏过夜。 早上起床取出面团切记不要揉，案板铺粉，将面团擀成大约
2
5厘米厚。切成三 厘米宽的面片。两片和在一起用筷子压下。适当抻一下，锅中加油烧热，放入油条面，用筷子翻转让油条均匀受热。炸至蓬松金黄即可。
