泰式香茅柠檬蒸鱼

简单 4人份

香茅的味道非常特别,最近非常喜欢。以前吃过香茅白咖喱猪排饭,好吃,但是太油腻了,不太适合隔离期间运动量骤减的我,就做个清单的泰式蒸鱼吧

泰式香茅柠檬蒸鱼
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 2个小米椒
  • 2勺料酒
  • 2根香茅
  • 2瓣蒜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

255.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

631.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

马鲛鱼洗净,用料酒腌制半小时备用

2

准备配料,蒜、小米辣、香茅、柠檬。半个柠檬切片备用,另外半个柠檬挤汁,与配料混合。

3

鱼上摆满配料,撒盐,上锅蒸。

4

八分钟后,出锅,摆上柠檬片,done!

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