柠檬糟卤泡椒凤爪

简单 4人份

舔手指的美容小零食,自己做的最安心! 吃过糟卤凤爪,泡椒凤爪,柠檬凤爪,然鹅…喜欢兼收并蓄的我,在尝试了这个集众家之长的VIP版本之后,味道就两个字“完美”。😋 ✍️ 自从把这个配方告诉朋友后,她每周都必须要做来吃,手指舔不停的节奏😂,得意的我!

柠檬糟卤泡椒凤爪
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食材清单

其他
  • 10个泡椒
  • 16只凤爪
  • 1个柠檬
  • 1个玻璃密封罐
  • 1瓶糟卤
  • 2勺料酒
  • 5个小米辣椒
  • 6粒花椒

营养成分

热量

476.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

408.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

凤爪剪指甲,中间最厚的地方划一刀,方便入味。开水下锅,放花椒,料酒,凤爪,煮至软而不烂即可,约10分钟。过凉水冲洗干净放凉备用。

2

玻璃罐中放入糟卤,泡椒,小米辣和柠檬。

3

放入凉透的凤爪,冰箱冷藏24小时后即可食用。

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