快手版绵阳米粉（高水版）
简单
4人份
之所以敢叫高水版，因为我住在绵阳高水，吃过称霸绵阳米粉届的“绵阳高水杨米粉”，但没有我做这个好吃，这个米粉除了做给自家人吃，还经常分享给同小区的小伙伴们，一致好评！怕忘记了，记录一下。做这个菜最好前一天炖个鸡汤啊、猪蹄汤啊，多放点海带，这样高汤有了，海带也有了。没有就直接用开水，一样的，毕竟你也不会喝那个汤，对吧？这个的确很快，从动手到吃半个多小时就搞定了。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 20多片海带
- 250克米粉
- 25克平菇
- 2勺单山辣椒面
- 3勺豆瓣酱
- 4瓣蒜
- 各1、2粒八角茴香大料等
- 少许五香粉
- 少许白胡椒粉
- 少许花椒粉
- 适量水
蔬菜类
- 20克葱花
- 8片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
