干贝香菇鸡丝粥
简单
4人份
为了不喜欢喝粥的小朋友，尝试各种粥，小朋友说这个可以。 关于鸡肉，鸡腿肉会嫩一点，不喜欢给鸡腿去骨，我一般都用鸡胸肉，感觉肉会柴。 关于香菇，鲜香菇干香菇都可以，干香菇提前泡发，泡发后的水留着煮粥的时候放进去 关于干贝，我图省事洗干净放少量水和料酒泡发就当去腥了。泡发的水留着煮粥的时候放进去。 我一般都是晚上睡前泡干贝或者干香菇，米也洗好泡上这样第二天早上煮比较快。
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食材清单
其他
- 少许香葱
- 1杯大米
- 几朵香菇（干、鲜均可）
- 半块（根据喜好）鸡胸肉
- 少许料酒
- 少许油
- 少许白胡椒粉
- 少许香菜或者香芹
- 少许鸡精
海鲜
- 几粒干贝
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
