响油蓑衣黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 1根黄瓜
- 2个干辣椒（或辣椒粉）
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜一面切斜刀，另一面切直刀
2
撒上盐，腌出水，挤出水份
3
挤好水份的黄瓜摆盘，或放在碗里，摆上蒜和干辣椒或辣椒粉，倒上调料
4
热油浇在蒜末上，搅拌一下
5
凉着吃更有味道
