超级简单的芒果冰淇淋，夏日居家必备
简单
4人份
炎炎夏日的午后，自制芒果冰淇淋，配一杯咖啡，追一部剧。
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食材清单
其他
- 100克酸奶
- 1个大的水仙芒芒果
- 250克淡奶油
- 30克蔓越莓干
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芒果取出芒果肉切丁，加入100克酸奶，搅打成泥。我用的一个大水仙芒，大概500克。注意选用成熟度较高的芒果。
2
这是搅打过后的状态。
3
200克淡奶油加糖打发至有纹路。
4
将芒果泥倒入打发后的淡奶油中，加入蔓越莓干，拌匀。
5
装入模具，冷冻6小时以上，取出来就可以吃啦。口感绵密，芒果味和奶香味融为一体。真的是夏日必备美味哦。
