浇汁生菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 20片生菜
- 2瓣蒜
- 3勺生抽
- 适量味精
肉类
- 100克肉末
调味料
- 1勺盐
- 适量白糖
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生菜洗干净控水。
2
锅里水烧开放入生菜滴几滴食用油，这样的生菜烫出来即油绿又有光泽度。
3
烫好的生菜夹入盘中。
4
热锅倒油放入蒜粒，肉末，盐、糖、倒入生抽、料酒、搅拌一下加点清水烧开，最后加点味精提鲜。
5
绿油油的浇汁生菜就做好了。
