除夕全家福
简单
4人份
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食材清单
其他
- 红辣椒
- 100克粉丝
- 100克蛤蜊
- 100克香菇
- 10克干
- 15克料酒
- 200克冻豆腐
- 200克牛蒡根
- 200克草虾
- 250克螃蟹
- 3克胡椒
- 5克八角
- 5克胡椒粉
- 白梗300克大白菜
海鲜
- 鲜200克鱿鱼
蔬菜类
- 15克大葱
- 5克姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大白菜洗净、切成大片；2。 冻豆腐切块；3。 牛蒡去皮、切片；4。 螃蟹剥开洗净；5。 鱿鱼、香菇切花备用； 6。 大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底，再将其它材料放入煮熟，最后调味即可食用
2
制作提示
3
茄汁味噌沾酱做法：大蕃茄1个、味噌1大匙、蜂蜜（或果糖）1大匙、姜2片、梅子粉1茶匙、盐半茶匙、冷开水2大匙一起放入果汁机打匀即可
