🥟自制小馄炖🥟
简单
4人份
对我来说小时候家门口的小摊 一碗小混沌就是记忆中的味道 现在卖的越来越少 五花八门的馄炖却找不到童年的味道了 所以在家diy一下 自己喜欢的就是最好的味道 再说小馄炖就是比较可爱 一口都能好几个啊😄
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺油辣椒
- 1勺生抽
- 1勺生抽（选择添加）
- 1勺蚝油
- 1勺陈醋（选择添加）
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 1小勺白胡椒粉
- 2勺香油
- 半勺鸡精
- 半张紫菜
- 汤的底料🥣
- 肉馅调料🧂
海鲜类
- 1把虾皮
肉类
- 适量猪肉糜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1小勺盐
- 适量盐
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉糜+1勺生抽+1勺蚝油+1勺十三香+半勺鸡精+适量盐+2勺香油 顺着一个方向搅拌上劲 +葱花拌匀
2
买现成的馄炖皮 把拌好的肉馅随意包起来就好啦🤗
3
小馄炖和紫菜一起煮熟 碗里放入虾皮+1勺盐+1勺鸡精+1勺白胡椒粉 这个是基础调料 还可以自己选择+1勺生抽1勺陈醋 舀一勺汤进碗里 倒入小馄炖 淋上1勺香油 喜欢吃辣的放一勺油辣椒🌶️ 撒上葱花 开动吧宝贝😋
