面包，罗宋汤，牛油果薯片虾仁沙拉
简单
4人份
什么都不懂的小白，但是又喜欢吃，经常东跑西瞧，看想吃什么做什么，这是今天的早餐菜谱，自己很喜欢，不善于用app，头次写各位达人多多关照，有更好的一起交流
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ————牛油果薯片虾仁沙拉
- ————罗宋汤
- ——炖料——
- （我用的大波浪烤五花肉味代替）原味薯片
- （我用的油麦菜代替）卷心菜
- （用的火腿肠代替）红肠
- ½个胡萝卜
- ½根黄瓜
- 100克酸奶
- 1个（我用的苹果代替）芒果
- 1个土豆
- 1个牛油果
- 1个西红柿
- 1大勺沙拉酱
- 1小段青芥末
- 20g面粉
- 2升水
- 3块黄油
- 500g牛腩
- 一大勺番茄酱
- 香叶3 片 八角2个 桂皮2块 姜2块
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩焯下去血水，连同八角、桂皮、香叶、姜块入料包加水，开锅中小火炖2小时（我用的压力锅）昨夜准备的，以下开始是今早的步骤
2
热锅入2块黄油化开，加入面粉炒成黄面碎盛出备用
3
剩下的黄油入锅化开炒软洋葱碎
4
加入西红柿块翻炒
5
土豆块、胡萝卜块翻炒，加入番茄酱和少量盐（用的卷心菜可以在此时一同翻炒，青菜容易熟烂就后加吧）
6
炒好倒入炖好的牛肉锅中
7
炖开锅，放入一开始炒的黄面碎，加入糖、盐调味出锅盛盘
8
牛油果，黄瓜，芒果（我用的苹果代替（ '▿ ' ））切丁混合
9
加入酸奶，青芥末和一点盐调味拌匀，码放在薯片上，放上焯熟的虾仁，装盘
10
面包买的现成的
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罗宋汤好像中式西红柿牛楠和乱炖结合体，用了黄油味道有变化，很新颖有趣，吃的很开心
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希望原po看不到，哈哈我专业毁菜谱，有什么用什么，吃的开心～
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活在当下，万物皆可爱
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以心造物，万物皆有真心
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-感谢耐心看到这里的大家，爱生活，共勉
