豆沙馅毛毛虫面包
简单
4人份
2019/4/14 豆沙面包
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食材清单
其他
- 160克牛奶
- 1个鸡蛋
- 25克黄油
- 300克高筋面粉
- 56克白砂糖
- 5克酵母
蔬菜
- 200克豆沙
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外，把所有材料放入面包机内
2
和面模式10分钟加入黄油一共20分钟，
3
再发酵模式一小时
4
面团拿出来排气，分成大小一样的12个
5
把豆沙馅包到面团里面
6
收紧口朝下
7
压扁
8
干成椭圆形
9
这样子把上面一成切开口
10
卷起来
11
忽略我的形状噢！不太好看，好吃就可以噢
12
放烤箱发酵两倍大
13
再刷上一成油，蛋液也可以
14
烤好的，上色不是很明显，但是已经熟了
