极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)

简单 4人份

简单易学的麦粉教程,成本超低,瞬间秒杀星巴克卖的10多20块的麦芬呢!

极易成功的草莓香蕉麦芬(杯子蛋糕)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2根,视大小而定熟香蕉
  • 120g新鲜草莓切小块
  • 148g中粉
  • 1个鸡蛋
  • 2g香草精
  • 3/4茶匙泡打粉
  • 57g无盐黄油
调味料
  • 1g盐
  • 80g细砂糖

营养成分

热量

347.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

480.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好各种食材,烤箱预热到177摄氏度

2

香蕉切小块搅拌成泥,用叉子比较方便

3

将蛋打散倒入香蕉泥中

4

在混合好的香蕉泥和蛋液中加入香草精

5

57g黄油加热融化后冷却

6

冷却的黄油加入香蕉泥中用打蛋器搅拌均匀,放置一旁

7

将中粉,细砂糖,泡打粉和盐过筛入另一个大盆中

8

将草莓小颗粒加入粉中,尽量让每一颗草莓粒都裹上粉末,这样草莓颗粒不会在烘烤过程中沉入底部

9

将香蕉混合液加入混有草莓的粉中

10

搅拌均匀准备放入纸杯中

11

可以制作6-8个麦芬

12

放入烤箱烘烤20-23分钟

13

可以用细牙签插入麦芬看有无粘粘物,没有表示烤好了

14

完成

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