羊肚菌水鸭冬瓜盅

简单 4人份

滋补清热

羊肚菌水鸭冬瓜盅
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食材清单

其他
  • 12粒羊肚菌
  • 1只冬瓜
  • 1只水鸭去皮
  • 小许虫草花

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

211.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水鸭洗净剁件

2

加入洗净后的虫草花和羊肚菌,然后放着少陈皮酒和盐腌一会

3

洗干净冬瓜,切开把水鸭放进去,加水后放入煲里炖

4

大约炖2小时

5

炖后好可按个人口味增加些少盐

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