榴莲班兰
简单
4人份
今天给大家推荐一款口味清新的榴莲班兰戚风
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食材清单
其他
- 15新西兰奶粉
- 20玉米淀粉
- 4（大）鸡蛋
- 4蛋B部份蛋清
- 55新鲜班兰叶
- 5发酵粉
- 60细糖
- 80低粉
- 85玉米油
- 90糖
- 少许柠檬汁
- 适量椰浆
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
班兰叶剪段
2
榨汁，过滤
3
分别加入糖、盐、过晒的低粉、玉米淀粉、发酵粉拌匀，再加入玉米油、奶粉、椰浆拌至无颗粒面糊
4
蛋清加入柠檬汁，打至鱼眼泡，再分3次加入白糖打发
5
蛋清打至7分硬与A部分混合入模，8寸40分钟左右，160温度，根据自己的考箱调整.
6
蛋糕出炉，加入适量淡奶油和榴莲肉，做成自己爱吃的榴莲班兰
