自制黄桃罐头,绝对天然有机!

简单 4人份

又是一年黄桃季,我又开始按耐不住开始做罐头了!(去年做的保存到现在还完好~)想吃有机食品的就跟我学吧! 其实做起来还真不容易,数下来竟有十几道工序!哈哈,胆小的有没有被吓到?

自制黄桃罐头,绝对天然有机!
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食材清单

其他
  • 一斤砂糖可做6、7瓶罐头白砂糖
  • 各一个削皮刀和去核刀
  • 我家一斤桃刚好做一瓶黄桃
  • 矿泉水
  • 罐头瓶和盖子
  • 蒸锅

营养成分

热量

783.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

826.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

采购新鲜点的黄桃,摸起来硬点的,太熟不好去核

2

水里稍微冲一下,去浮毛

3

冲洗好放入干净的容器里,准备一个砍刀,一个切板

4

对半克开,用去核刀挖去桃核,然后削皮刀去桃皮

5

去皮后用清水冲洗干净,放入干净的容器里

6

清洗罐头瓶核瓶盖,倒置控水

7

放入适量白糖(我每瓶放了三满勺的量)

8

将黄桃一块块塞入瓶中,最好塞得紧密些,这样做出来的罐头果肉多分量足,自己吃嘛!

9

全部装入瓶中,放置到蒸笼里

10

给每瓶罐头中加满水

11

把瓶盖放水,稍拧一圈,记住不要封死哦!

12

放入蒸锅,要用锅盖盖严蒸。

13

大火蒸,水开后蒸20分钟。

14

最关键的一步:趁热取出,迅速拧紧瓶盖,靠热气会密封的更好。然后将瓶子倒置冷却

15

一瓶天然有机无添加的罐头就做好啦!送礼佳品哦!

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