减脂餐-胡萝卜芦笋口菇炒虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 6个口菇
- N根（1包）芦笋
- 半勺淀粉
- 半勺生抽
- 半根胡萝卜
- 适量研磨黑胡椒
海鲜类
- 200克虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制虾仁
2
把虾仁清洗后，放少许盐，一勺料酒，少许研磨黑胡椒 半勺淀粉 搅拌均匀 盖上保鲜膜 放冷藏室腌制
3
将蔬菜切配好
4
1.芦笋拿起一根弯曲 嫩的地方自己就断下来了 老的扔掉 清洗 切断
5
2.半根胡萝卜 切片
6
3.口菇 切片
7
上述放一个洗菜篮待用
8
热油锅 炒虾仁 变色发红 捞起 洗锅
9
准备一个冷水盆 家里有冰块就放点冰块
10
蔬菜一起放沸水煮2分钟 撩出立马倒入冰水
11
锅放少许底油 倒入蔬菜翻炒 放入1勺耗油 半勺生抽 少许研磨黑胡椒 翻炒 拌入虾仁 收汁即可
