【樉樉的小厨房】浓郁酸甜、护肝补血西式番茄浓汤
简单
4人份
浓郁酸甜的番茄浓汤，护肝补血又养颜。
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食材清单
其他
- 1瓣蒜头
- 20克黄油
- 500克番茄
- 一小撮意式香草
- 少许淡奶油（可不用）
- 少许黑胡椒粒
蔬菜
- 50克洋葱
调味料
- 5-10克糖
- 适量盐
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切大块，番茄切大块。洋葱和蒜瓣放入主锅，5秒/速度5切碎。或者用料理机切碎，手工切也可以。
2
加入黄油，3分钟/120度/速度1爆香或者用锅炒香。
3
加入番茄块，以5秒/速度5打碎。或者料理机打碎。
4
加入水，糖，盐，香草碎以15分钟/100度/速度1烹煮。或者放入锅里煮熟。
5
煮熟后以1分钟/速度4转速度8打磨，或用料理机打磨。倒入碗里黑胡椒粒装饰，撒淡奶油，趁热食用。
