夏日消暑快手汤💕苦瓜黄豆猪骨汤💕
简单
4人份
炎炎夏日，苦瓜是消暑良物
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食材清单
其他
- 150克黄豆
- 1根苦瓜
- 2勺料酒
- 500克猪骨头
蔬菜类
- 少许姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜切块，猪骨加入少许盐用清水抓洗2分
2
钟，洗干净血水
3
黄豆泡2小时
4
冷水把猪骨和姜片下锅，加入少许料酒
5
煮沸后再煮3分钟，把血水煮出来，汤才会
6
清澈
7
沸水下猪骨和黄豆，煮开之后加入苦瓜转小
8
火煮1小时
9
加入少许的即可
