🔥焦香酥脆～自制薯片，嘎嘣脆秒杀膨化薯片
简单
4人份
薯片相信很多大小朋友都喜欢吃的吧，想吃不用买几个土豆搞定，自己在家做的比外面买的还好吃，而且做法超级简单，做出来的薯片又香又脆，让你吃一下就上瘾
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 少许辣椒粉
调味品
- 少许椒盐
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️土豆切成薄片，冲洗几次去掉多余淀粉
2
2⃣️水开下入土豆片加入一勺盐煮至透明捞出过凉沥干备用
3
3⃣️油温6成热下土豆片炸，中小火炸，炸至色泽金黄捞出，控干土豆片上的油，撒上椒盐和少许辣椒粉
4
这样做出来的薯片不仅好吃还健康卫生，而且炸完可以根据个人口味添加调料哈
5
自己炸的虽说干净健康卫生，但油炸毕竟是上火，所以小盆友吃的时候一定要适量哈
