小白的第一次草莓裸蛋糕

简单 4人份

对于不会裱花的小白来说,做个裸蛋糕比较实在,昨天二十个人,七个都是七月生日🎂,集体庆生比较有意义❤️不管蛋糕丑美,心意到了,也折腾到大半夜!用了黄油和奶油奶酪打发,硬度更加稳定!海绵蛋糕参考这个方子https://www.xiachufang.com/recipe/104059969/

小白的第一次草莓裸蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120克面粉
  • 250克黄油
  • 400克奶酪
  • 50克色拉油
  • 8个草莓🍓
  • 8个鸡蛋
  • 个海绵蛋糕底
  • 半个橙子
  • 少许蓝莓
  • 裱花
调味品
  • 80克糖粉
调味料
  • 30克糖粉

营养成分

热量

228.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

270.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

模具刷好油!

2

面粉过筛!

3

烤好蛋糕!

4

黄油和乳酪准备好!

5

加入糖粉,打发黄油和奶酪!

6

打发中!

7

糖粉分三次加入!

8

这种羽毛状就可以啦!

9

装入裱花袋!

10

蛋糕片冷透!

11

草莓🍓切块!

12

裱花嘴是18的!挤一圈,中间抹上奶油,在撒上草莓块,盖上一层!继续!

13

这样

14

草莓块摆中间!

15

好啦,最后上面摆上水果!

16

美美的!

17

插上生日牌!

18

撒点糖粉!插上蜡烛🕯️

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