洋葱番茄鳕鱼锅
简单
4人份
这两年有几次和老爸老妈一位共同的同事叔叔一起吃饭都觉得这位叔叔特别瘦，，一问才知道叔叔患了糖尿病，饮食需要格外注意才行，想到爸妈的年龄也跟叔叔差不多大，平常也需要多注意饮食的营养搭配，尽量的少油少盐健康饮食，这道煮菜虽然调味只有盐，但其内番茄增添酸甜浓郁的滋味，洋葱增香、鳕鱼鲜嫩吃起来丝毫不寡淡，连汤也开胃好喝。它的总热量145大卡，升糖指数13.88是很适合糖友吃的菜。 除了注意日常饮食，血糖监测也很重要，家中可以常备一台血糖仪，每天关注家人的血糖变化。强生稳捷品牌的稳悦智佳血糖仪，餐前餐后都可以测一下血糖，大屏显示5秒即可出结果，采血量少且采血几乎没有痛感， 还可以通过蓝牙上传数据。随时了解家人的血糖情况，对父母的血糖做到心中有数，一日三餐才能更放心。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g西红柿
- 20g西芹
- 2g油
- 60g洋葱
- 80g鳕鱼
- 8g胡萝卜
- 适量水
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：
2
番茄一半用搅拌机打成番茄汁，一半切块备用。
3
鳕鱼、洋葱、西芹、胡萝卜切好备用。
4
锅里油热后下洋葱稍微炒香。
5
加入西芹和胡萝卜翻炒一会。
6
加入块状番茄炒到出沙。
7
再加入番茄汁和少许水煮开。
8
下鳕鱼块煮开后放盐转中小火约煮5分钟。
9
关火，完成~
10
强生稳捷品牌的稳悦智佳血糖仪监测血糖波动简单方便轻松，大屏幕大字体操作简单老人也能轻松上手且微量采血扎针无痛感，还可储存500组监测数据。
