家常芝麻糖酥饼 做法简单 不用醒面不用发面 快手面食 附细节视频详解
简单
4人份
今天这个糖酥饼非常快手，不用醒面不用发面，非常适合早起赶时间，又想吃面食的上班族，别看用时短，口感却相当的好，用料也特别简单，看具体步骤吧。
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 80克凉水
- 80克开水
- 适量白芝麻（装饰用）
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需食材大合照，装饰用的白芝麻忘记放进来了😂自行脑补吧。
2
300g面粉里，先倒入80g滚烫的开水，用筷子搅匀，再倒入80g凉水，揉成光滑的面团。
3
揉好的面不用醒发，直接擀成大面片，抹上油酥（两勺油两勺面粉的比例调制的）。卷起来，再切成八等份。
4
取一个面剂，两端捏严，四角对折，擀成中间厚四边薄的皮。
5
三勺糖，两勺面粉，拌匀，糖馅就调好了。
6
包入糖馅，收口捏严，再擀成牛舌状，表面刷点水，再撒上白芝麻装饰，最后用擀面杖擀一擀防止芝麻脱落。
7
放入刷油预热好的饼铛中，表面刷油锁住水分，盖盖子，烙制两面变色鼓泡，就可以出锅了。
8
成品出锅啦。超级有食欲哒！一看就知道特别好吃。
9
动态视频呈现时间到。捏一捏简直酥到掉渣，吃的时候接着点，渣子掉一地妈妈打。
