美味黄金咸蛋黄鸡翅

简单 4人份
美味黄金咸蛋黄鸡翅
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食材清单

其他
  • 2-3勺淀粉
  • 小半包金沙咸蛋黄风味调味料(味好美)
  • 少许黑胡椒
  • 适量吧食用油
  • 适量料酒
肉类
  • 6个鸡翅
调味料
  • 少许糖
  • 适量盐

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

965.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

处理

步骤 1
2

将解冻好的鸡翅对半切开,切成上图那种样子(这个我是刷视频的时候看到的做法,但是忘了谁的视频了😂😂)

步骤 2
3

腌制

步骤 3
4

将盐、糖、黑胡椒加入鸡翅中,腌制半个小时以上

步骤 4
5

油炸

步骤 5
6

在锅中倒入宽油(勤俭持家的我,只倒了这么多),在热油的过程中,加入淀粉搅拌,让鸡翅上面挂上淀粉糊。

步骤 6
7

油冒泡,就可以放进去炸了,炸到金黄,然后捞出。(不确定熟没熟,可以捞一个起来看看)

步骤 7
8

最后步骤

步骤 8
9

锅中留大概15g的油(按照这个调料的配方是这么写的),油热加入调料粉,化开后,加入炸好的鸡翅翻拌,翻拌均匀之后,就可以出锅啦~香喷喷的咸蛋黄鸡翅就做好啦!!超好吃!

步骤 9

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