10min酸辣蔬菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克小白菜
- 100克海带丝
- 10克生抽
- 1把金针菇
- 2个西红柿
- 50克豆腐
- 适量白胡椒粉
- 适量醋
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
（海带和小白菜是以前焯过在冰箱冻着的，所以看起来是一坨｡◕‿◕｡）
3
继续准备
4
给西红柿🍅备皮•ᴗ•
5
（用100℃的水给🍅冲澡🛀）
6
🍅备皮成功后切小块
7
切啥样的看你心情ʘᴗʘ
8
起锅烧油
9
下葱花，辣椒段爆香
10
切好块的🍅下锅炒它
11
炒到软糯的状态，如下图👇
12
（还可以再继续翻炒一下*罒▽罒*）
13
顺便加生抽、老陈醋翻炒
14
加水，烧开，准备下耐煮的食材（豆腐、海带、金针菇）
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继续加热，中间可以尝尝味儿，淡的话少加点盐ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~
16
水再次烧开加青菜♪(^∇^*)
17
关火，撒点胡椒粉，出锅