养胃食谱–皮蛋鸡丝粥
简单
4人份
前两天吃了重庆牛油锅底火锅，胃不争气，经不起这么造啦，于是开始我的养胃计划！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个皮蛋
- 一把大米
- 两滴香油
- 半块鸡胸切丝鸡胸肉
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先一把东北大米淘干净扔在高压锅里面，加三到四碗水，我用的是高压锅，一般高压锅的锅体都有米水比的刻度，按照比例加好就行了，开始熬粥。
2
等着粥好的这段时间切好鸡胸肉丝，加入适量盐料酒花椒面搅拌均匀进行腌制(最好提前腌制1小时)，切三片姜，少许葱花，等粥好后放完气加入腌制好的鸡胸肉丝和葱姜和切好的皮蛋丁，再煮10分钟，开吃
