草莓酸奶奥利奥脆皮雪糕
简单
4人份
简单快手容易制作，天气炎热，自制一款这样的雪糕，颜值又高又好吃😊
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 180克酸奶
- 80克草莓
- 奥利奥饼干
- 少许装饰
- 适量白巧克力
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，酸奶建议用甜度较高的酸奶，出来口感较好，没买到别的酸奶用了这款酸奶，但是偏酸，不推荐。
2
180克酸奶倒入80克草莓中。
3
准备搅拌!
4
电动搅拌器搅拌均匀～
5
100克淡奶油加15克糖准备打发～
6
打发至七分发，有明显纹路即可。
7
草莓酸奶液倒入淡奶油中搅拌～
8
搅拌均匀～
9
倒入模具!
10
摆上粉色奥利奥草莓，提升雪糕颜值，放冰箱冷冻一晚。
11
第二天取一块白巧克力隔水加热～
12
加热到白巧克力融化。
13
有糖珠的可以装饰一下没有就不用了。
14
雪糕顶部蘸一些融化的巧克力，很快会形成白巧克力脆皮。
15
脆皮上面点缀点儿糖珠就可以吃啦～