金钱肚的清洗
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克食用碱
- 油
- 面粉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.用清水过一过，倒掉水。
2
2.用食用碱，轻轻抓揉，冲水，冲多几下。
3
3.用面粉，盐，白醋各一丢丢，渣抓，过水。
4
4.用剪刀剪走附在上面的黑色杂质
5
就白净无味了。
