椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤
简单
4人份
这款汤是经典的粤式汤，几乎每家都会煲的，适合一家大小喝的滋补汤水喔～
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食材清单
其他
- 1个椰子干
- 1条玉米
- 1条胡萝卜
- 400g猪龙骨
- 9碗清水
- 半条淮山
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备椰子皇干一个，手掌大小
2
龙骨冷水下锅，煮至沸腾焯出泡沫捞起
3
淮山斜切条状，椰子切条，玉米切成几块，胡萝卜滚刀切，三片生姜
4
先把玉米椰子胡萝卜姜片猪龙骨下大锅，再下9碗清水
5
大火煮40分钟，小火煮30分钟后加淮山，再煲30分钟，最后下适量的盐
6
完成～
