经典港式早茶蒸排骨
简单
4人份
每每喝早茶必点的就是蒸排骨了
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 一把蒜末
- 一斤半排骨
- 腌料
- 适量料酒
- 适量白胡椒粉
- 适量芋头
- 适量麻油
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一天把排骨腌好 冷藏
2
取出和切块的芋头拌匀，放入盘中
3
水烧开了放入蒸锅中，大火20分钟
4
取出撒上芹菜碎，小米椒
