低油低糖快手柠檬曲奇饼干
简单
4人份
我爱柠檬🍋好清香～ 不喜欢超甜的东西 所以这种酸甜feel好喜欢～ 回味有的酸感但又不是让人皱眉的酸 我清淡口感不嗜甜 正常人糖可多加10g 可以烤20个左右
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 15g柠檬汁
- 50克黄油
- 半个柠檬屑
调味料
- 25克糖粉
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化打顺滑 加糖粉拌匀 不用打发（糖的话 第一次做可以先加35 g 试试口感。25 g的微酸感可能有点突兀了一开始。
2
加柠檬汁搅顺 分两次 不然不好拌
3
筛入低筋面粉 切拌均匀
4
柠檬屑倒进去搅拌几下
5
最后到这种状态 应该会比我图再湿润点 （我多加了粉） 这时候可以裱花袋也可以塑形放冰箱冷藏再拿出来切片。随你
6
装入挤花袋。烤箱预热190度
7
挤好。 烤箱调到180度上下火20mins。后五分钟看上色（依自己烤箱看哈）
