新手洋葱炒蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 少许克油
- 适量克水
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
250.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切条或切片，鸡蛋加两小勺盐打散放入碗中
2
起锅烧油，油温7，8层热时加入蛋液，再将煎好的鸡蛋盛出
3
再放入一些油，炒洋葱
4
炒至差不多变白时，加入少量水，盖上锅盖烹煮
5
锅中水烧差不多后加入鸡蛋，酱油一勺翻炒均匀
6
出锅啦，香气扑鼻
