拿饺子皮包小笼包
简单
4人份
一直想包包子，又懒得和面，某日逛超市看到饺子皮，搜了一下呀也是可以包的。结果馅儿美皮筋道，赶紧贴出来大家一起吃。 饺子皮我在超市买了一盒，包了大概60个。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1小勺胡椒粉
- 3勺生抽
- 一丢丢水
- 一盒饺子皮
肉类
- 依人数肉馅儿
蔬菜类
- 半棵白菜
- 少许姜
调味料
- 1小勺糖
- 2小勺盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉剁馅儿，喜欢的蔬菜剁馅儿，混一起，加姜末、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖（随个人口味），泼热油拌匀。
2
饺子皮，一次拿三至五张，边捏薄，用擀面杖擀大（饺子皮两倍大小）。
3
包子皮边沾一圈水，放入馅儿，旋转跳跃我闭着眼，转圈包起来（没包过包子的这步可能有点难，慢慢转就找着窍门了）。
4
锅做水，水开后放入蒸屉，蒸8分钟即熟（这步烫手…别问我怎么知道的）。
5
准备醋汁，筷子，餐桌板凳，摆盘，开吃。
