看得见「由内润到外」的雪耳百合红豆糖水

简单 4人份

能够细水长流吃,滋养整个人五脏六腑和肌肤,此物乃非雪耳不可! 连吃三天就能感受到皮肤变化,包括眼下细纹、嘴唇😝还有喉咙舒服😌特别阴虚体质,总感觉口干、皮肤干燥的。 选自东北雪耳,由于温度较低,雪耳生长速度缓慢,含有胶质和雪耳多糖特别丰富,生晒而成,每一朵都散发着浓浓雪耳菌香味,无添加任何防腐采用冷链运输,雪库保鲜! 百合选用恩施富硒卷单百合,又名药百合,药用价值最高,特点又粉又香!日常龙芽百合和兰州百合属于菜百合。

看得见「由内润到外」的雪耳百合红豆糖水
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只东北雪耳
  • 20克百合
  • 2包(410克)纯奶
  • 40克红豆
调味品
  • 15克红糖
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

195.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

726.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

东北无硫雪耳,睡前发泡,第二天早上泡发后的对比

2

比手掌还大哈

3

雪耳心最营养部位,也是最香雪耳味部位,比较难发开!切勿丢掉喔!

4

切开雪耳看看心就知道泡了一晚还是没能充分发泡,东北雪耳密度的确比其他产地要大。

5

为了加快雪耳发泡速度,用手撕成小块,感受到雪耳心还是很实。

6

看看雪耳的质感哈,雪耳多糖是珍贵护肤活性成分,分为大小分子,深层补水锁水都可以靠它哈,价格不便宜,一般会添加在比较昂贵护肤品里面。

7

红豆也是提前一晚洗净发泡,开火煮滚,熄火局,等雪耳碎发泡好,连同雪耳浸泡的水一起倒入窝中,再次煮滚,然后熄火局30分钟以上,用窝热力把雪耳的胶质逼出来。

8

百合洗净备用,我家百合不用发泡,如果发泡煮好后全化了,影子都找不到了哈

9

然后开火煮10分钟左右,这个时候窝里的水有胶质,比较容易溢出来,小心喔!加入百合一起再煮20分钟,我家百合不能太早加,化掉没得吃了。

10

加入冰糖和红糖煮融,试一下这个甜度是不是自己喜欢的,如果感觉不够可以再添加,加入两包牛奶,把火调成中小,看到开始冒小泡就可以熄火。

11

征服全家的胃!外面绝对吃不到的品质!

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泡了一晚东北雪耳又滑又实,非常可爱哈!

13

没有添加红糖放入水中会释放大量气泡,这是因为在熬制红糖过程中需要不断搅拌,里面从满大量气泡。没有添加的红糖溶解速度非常快,红糖块也是非常松化,室温高容易自己融化。

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