绿豆面馅饼
简单
4人份
绿豆馅饼，依然采用加入发酵粉，但是不长时间发酵的做法。 不需要很长时间制作，但面饼又比平时松软可口！如果你没试过，今天看到了，就一定要试试哦！
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食材清单
其他
- 发酵粉
- 清水
- 生抽
- 白萝卜
- 绿豆面
- 胡椒粉
- 面粉
- 鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水、鸡蛋、盐、发酵粉放一起，搅拌均匀
2
加入面粉和绿豆面粉，搅拌均匀。（绿豆面粉不能超过面粉的三分之一）
3
揉成光滑的面团，静置
4
白萝卜洗净
5
擦条
6
放入少许盐，搅拌均匀，腌渍10分钟，用纱布挤水
7
猪肉剁成糜，加入白萝卜，继续剁碎
8
加入葱碎、姜末、盐、生抽、胡椒粉、香油、白糖少许
9
搅拌均匀，成为馅料
10
案板撒面粉，将面团取出，揉成光滑的面团
11
揪成合适大小的面剂
12
擀成圆皮
13
填上馅料
14
捏合
15
反过来稍微按压
16
平底锅烧热，转小火，放入少许油，将饼放入
17
小火，将其烙至两面金黄
