🐰🐼曲奇饼干

简单 4人份

孕期做点小东西,自己做个教程记录一下,非专业人士,有需要的可参考~👋再见~

🐰🐼曲奇饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克低筋面粉
  • 1个蛋黄
  • 80克黄油
  • 几滴柠檬汁
  • 饼干模型工具
调味料
  • 1克盐
  • 30克糖粉

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

579.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备一个碗,放黄油80克。

2

2.把步骤1准备好的黄油放在烧开水的锅里,让黄油软化。

3

3.用搅拌器把软化后的黄油打发,打一会儿,颜色变浅一些就可以了。

4

4.加一点盐,继续搅拌,让饼干的口感更有层次感一些。

5

5.加几滴柠檬汁,继续搅拌,让饼干的口感更有层次感一些。

6

6.加一个鸡蛋黄,继续搅拌!

7

7.加入30g糖粉。

8

8. 糖粉分几次加入,继续搅拌!

9

9.以上步骤做完的样子~

10

1

11

低筋面粉130g

12

11.加入低筋面粉后搅拌均匀。

13

12.搅拌均匀。

14

13.用模型做饼干的时候,可以把烤箱调上下层烤150度,预热10分钟。

15

14.把做好的饼干,放进预热好的150度的烤箱,烤12分钟左右!

16

15.成品。

17

16.完工图~

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