宝宝辅食-小米南瓜馍（原创）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 3克酵母粉
- 50克南瓜
- 50克温水
- 60克小米大米粥
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜蒸熟，捣碎。
2
熬好大米小米粥，可以粘稠一点。
3
将60克大米小米粥混入压碎的50克南瓜泥中。
4
加入300克面粉。
5
用酵母粉加入50克水搅拌均匀后缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌，直到出现图中絮状。
6
用手揉面，揉至光滑。
7
盖上保鲜膜，发酵四十分钟到一个小时。发酵至蜂窝状。
8
拿出发酵好的面团再次揉捏，排除中间空气后将面团搓成长条。
9
压扁用擀面杖将圆柱体压至
10
5cm 厚度的面片，用小刀切成三角形。
11
将三角面块放入铺好湿纱布的蒸锅里，盖上锅盖等待十分钟。开大火蒸十五分钟后再关火焖五分钟。
12
香喷喷的小米南瓜膜就出锅了。宝宝特别喜欢！
