宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼

简单 4人份

宝宝10个多月了,最近不太爱吃米粉,家里还有小半罐剩的,今天用米粉做了些小软饼,香香甜甜,宝宝很爱吃哟

宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋黄
  • 2勺米粉
  • 3滴核桃油
  • 5克黑芝麻粉
  • 若干面粉

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

673.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

米粉2勺,少许温水重开,加入事先打好的鸡蛋黄,搅拌均匀,再加入少许面粉和黑芝麻粉,搅拌成糊状。

2

PS: 黑芝麻粉也很好做,熟的黑芝麻辅食机研磨成粉就行啦。

3

另外,一定要加面粉,刚开始我只放了米粉,失败了,煎的时候会不成型

4

开小火,平底锅刷少许核桃油,等油热以后放入面糊。一定要小火,我是全程离火煎的,就是把锅抬起来,为了不糊。

5

一面成型以后翻面继续煎,多翻几次,让面饼熟透

6

两面都焦黄以后,就可以关火啦

7

最后出锅装盘~放了米粉所以会比较软,也有芝麻香,宝宝很爱吃哟

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