韩式牛肉泡菜锅
简单
4人份
这是我非常喜欢的一道菜，酸酸的汤汁，爽口的泡菜，鲜美的牛肉和大虾，这种组合实在是好吃的不得了，配料自己可以酌情考虑添加，所以我加了我最喜欢的莲藕。
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食材清单
其他
- 2汤勺黄豆酱
- 牛肉片或者肥牛
- 莲藕
- 西红柿
- 豆腐
海鲜
- 明虾
蔬菜类
- 泡菜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材清洗干净，虾剪去虾须，莲藕切片，西红柿切小块，豆腐切块
2
牛肉用淀粉，生抽，少许糖腌制15分钟。
3
炒锅烧热油，爆香葱末，放入泡菜翻炒一分钟，倒入开水，放入莲藕，西红柿，豆腐，不要大力翻动以免豆腐破碎。
4
调入2汤匙黄豆酱，适量盐，放入明虾和牛肉。
5
煮开后根据自己需要可加少许鸡精，不喜欢的可以不放，待牛肉和虾熟透就可以享用啦！
