芋圆珍珠爆浆蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克低筋面粉
- 160克牛奶
- 1个6寸戚风蛋糕
- 1包红茶
- 2个蛋黄
- 40克奶油奶酪
蛋类
- 个蛋白
调味料
- 40克砂糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备戚风蛋糕六寸一个
2
牛奶加热放进茶包煮开焖五分钟
3
蛋黄加糖搅拌均匀后加入牛奶，边搅拌边加入，然后再加热到稠状态，忘记拍照了！移开后加入奶油奶酪，化开均匀后加入淡奶油，分两次倒入，搅拌均匀即可装入裱花袋，就像上面一样！
4
从中间挖个洞出来，然后挤入浆糊，一圈一圈地挤出来，挤完上面放入珍珠跟芋圆
5
芋圆是用芋头加木薯粉做成的！黄色是用南瓜加木薯粉做成
