黑芝麻椰汁马蹄千层糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克
- 克椰浆400毫升
- 克水180
- 克白砂糖250
- 克马蹄粉250
- 黑芝麻：150克
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把150克黑芝麻加162克水搅拌成芝麻水，后期不够162克的可以加点水，再放250克白糖到黑芝麻水搅拌溶解后再倒入125克马蹄粉，搅拌，过筛，黑色部分完成。
2
再做小白部分，400毫升椰浆加入180克水加入125克马蹄粉搅拌过筛即可。
3
开始蒸，盘里刷油，先倒黑芝麻水，熟了一层再倒小白椰浆，一层层叠加，完成后蒸十分钟出锅，放凉后可以切了，非常有弹性哦～
4
放凉后开切
5
切成你喜欢的形状，放冰箱冷藏后更有弹性更好吃😋