皮蛋酥

简单 4人份

和蛋黄酥一起做的,这里的材料是8个的量~

皮蛋酥
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食材清单

其他
  • 1个(其实没用完,分成10份应该也够用了~)皮蛋
  • 200克【馅料】莲蓉
  • 30克水
  • 60克【油酥】低粉
  • 80克【油皮】中粉
  • 适量姜末、白醋、细砂糖
  • 适量蛋黄液(表面装饰)
肉类
  • 30克猪油
调味料
  • 3克细砂糖

营养成分

热量

760.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

762.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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