2块钱豆芽不放肉，照样好吃
简单
4人份
素炒豆芽不加肉，做法更是简单，清爽美味，口感清脆，很平凡的家常味道。
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食材清单
其他
- 1个小辣椒
- 2块钱豆芽
- 2瓣蒜
- 适量油
调味料
- 1勺酱油
- 半勺盐
- 适量白糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆芽洗净备用，小辣椒和蒜切碎。
2
起火热锅烧油，小辣椒和蒜下锅爆香。
3
倒入豆芽，大火翻炒。
4
翻炒至变软变色。
5
中火加入半勺盐，1勺酱油，一点点糖，翻炒均匀。
6
翻炒一分钟左右，锅中无水即可盛出。
7
出锅。
