肉末鸡蛋黄豆拌红薯粉丝
简单
4人份
2017.09.06/07:19早餐
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1把粉丝
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许鸡精
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 少许姜
- 适量葱
调味料
- 少量盐
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、黄豆提前一天泡好，压力锅煮熟备用，鸡蛋煮熟备用
2
2、肉剁成肉末加入少许生抽、老抽、淀粉、盐、鸡精搅拌均匀。
3
3、热油锅炒香葱姜，放入肉末快炒后装盘
4
4、粉丝提前泡软后，水烧开后煮熟，拌点油放一旁备用
5
5、取一个碗，倒入少许芝麻酱，加两勺高汤、少许生抽、油、少许糖和鸡精搅拌成芝麻拌酱，将芝麻拌酱倒入粉丝，放入鸡蛋，撒少许香菜点缀即可。
6
小小的柠檬茶
