♥草莓玫瑰曲奇♥(封面太丑别看)

简单 4人份

结合了好多好多曲奇的方子! 试了两次才决定糖的量! 为了七夕特意撸的饼干! 希望下一个情人节大家都有人陪♥ [就算单身也有过节的权利,不哭站撸。] To:身边每一只单身汪 Ps 封面太丑了我先跪着了。

♥草莓玫瑰曲奇♥(封面太丑别看)
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食材清单

其他
  • 10g冻干草莓粉
  • 125g黄油
  • 140g低筋面粉
  • 一个(偏小的蛋)蛋清
  • 可省食用色素
调味料
  • 1g盐
  • 60g糖粉

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

261.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,搅打至顺滑。

2

筛入糖粉和盐

3

稍微打发

4

蛋清分两次加入黄油糊中,打发至体积膨大颜色泛白

5

筛入低筋面粉和草莓粉。(如果要加色素在这一步前进行)

6

切拌均匀(不要过度搅拌)

7

我因为一开始忘记加色素了放完面粉才加的所以有点搅拌过度了

8

烤箱预热160℃ 在油纸上挤出花

9

中层,18-22min,根据花型增减

10

出炉冷却后食用

11

分享一朵进烤箱前美如画的玫瑰

12

封面是她出来的样子/手动再见

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