一锅两种吃法-粥底海鲜火锅
简单
4人份
普通锅底吃腻了，试试这个粥底火锅，不仅可以吃到美味的海鲜，还可以喝上一锅暖暖的海鲜粥，两全其美呢！北京这两天有些降温，吃个火锅🍲还是很暖的！
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食材清单
其他
- 1杯大米
- 2只小米辣
- 4瓣大蒜
- 一勺寿司酱油
- 你喜欢的涮品
- 半勺蚝油
- 小料需要食材:
- 少许料酒
- 少许香油
- 看你食量你喜欢的海鲜
- 看你食量对虾
- 看你食量牛肉卷
- 看你食量鲍鱼
- 锅底制作：
蔬菜类
- 1根香芹
- 2根香菜
- 3片生姜
调味品
- 半勺香醋
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个电饭锅自带的杯大半杯米
2
洗干净，多加点水煮大米粥，我犯懒，高压锅直接煮的，如果用明火锅煮，不断搅拌会更好
3
准备喜欢的海鲜🦞，海鲜如果不是最新鲜的，冷冻的最好用一点料酒腌制一下，准备喜欢的肉类🥩，蔬菜🥬
4
小料所需要的东西：大蒜，香菜，香芹菜，小米辣
5
香菜切沫，小米辣切碎，蒜沫压好，芹菜切沫，香醋，蚝油，寿司酱油
6
一勺小米辣，一勺蒜沫，一勺香菜沫，一勺芹菜沫，一勺酱油，半勺蚝油，半勺醋，滴几滴香油
7
大米粥倒入火锅，大火，涮自己喜欢的海鲜这个是鲍鱼
8
涮对虾🦐
9
涮牛肉卷
10
涮蔬菜，可以涮任何你喜欢的食材
11
食材沾一点小料，一吃，哇，不要太幸福太美味。
12
涮了海鲜的锅的粥，怎么能浪费，正是很鲜美，加入少许白胡椒粉，少许盐
13
加入剩下的芹菜沫
14
加入点小葱沫
15
加入香菜沫，搅拌一下
16
喝上一碗，哇塞，太鲜美了！
