特别好吃的红糖芝麻酱花卷
简单
4人份
有网友问，就发个菜谱吧！真的好吃！
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食材清单
其他
- 150-160（我喜欢面软一点）温水
- 250克普通面粉
- 3克酵母
- 红糖的三分之一面粉
调味料
- 10克白糖
- 适量红糖
- 适量芝麻酱
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水把酵母化开，水量仅仅是参考，其实我做的时候放到了200克。
2
白糖放入白面中，倒入酵母水活成面团。发酵到1.5倍大。
3
发好的面团排气擀成长方形面片，摸一层纯芝麻酱，纯芝麻酱，纯芝麻酱，意思是说不要加油或水之类的。
4
红糖加入干面粉拌匀，均匀撒到芝麻酱上面。放心撒，少了不甜哦。
5
像卷寿司一样卷起来，切成大小相等的小段。
6
两个小段重叠放，拉长，拧成花卷。
7
锅里放冷水，花卷入锅二次发酵成功后，大火蒸15分钟即可。关火后等两分钟再掀开。
